- Výhody domácích elektrických pánví
- Odrůdy a možnosti elektrických spotřebičů
- Kritéria pro výběr domácích elektrických pánví
- Popis oblíbených zařízení
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Elektrika není nový vynález. Všichni z dětství známe zázračnou troubu, která se ukázala jako skvělé pečivo. Dnes již nemá takovou popularitu, protože na ní nahradí mnoho dalších kuchyňských přístrojů. Nicméně v potravinářském průmyslu je profesionální elektrokalibrace nepostradatelným prvkem kuchyňského vybavení. Domácí analog elektrické pánve je praktické a užitečné zařízení se zjevnými výhodami.
Výhody domácích elektrických pánví
Elektrická pánve je povrch pro smažení s okrajem a víkem, který je vybaven tepelným nebo infračerveným topným článkem, který je napájen elektrickou sítí pro domácnost. Ohřívače topení jsou hermeticky uzavřeny v těle zařízení. Elektrické spotřebiče jsou určeny ke stejným účelům jako konvenční pánve: produkty na smažení, pasážování, kalení a pečení.
Pokud má model vysoké strany, může být použit pro pečení nebo vroucí vodu.
Příprava jakéhokoli pokrmu z jednoduchých smažených vajec do lahodného pokrmu nevyžaduje časově náročné, ale naopak ušetří čas na jiných domácích pracích.
Před obvyklou pánví se odlišuje elektrický analog a řada dalších výhod:
- regulace teploty topení (kuchyňská jednotka je vybavena termostatem);
- rychlé a rovnoměrné zahřívání povrchu smažení;
- Můžete připravit nádobu bez oleje nebo s malým množstvím;
- dokončení s dalšími zařízeními;
- snadná péče a skladování.
Pro dům mimo město, který není vybaven plynovým sporákem, v letní rezidenci nebo ve studentské ubytovně, je taková zázračná pánev vynikající pomoc. Abyste ho mohli používat, postačí malý stůl a zásuvka. Plov nebo těstoviny v námořnictvu, stejně jako pizza pro domácnost v ní mohou být připraveny rychle a efektivně.
Odrůdy a možnosti elektrických spotřebičů
V závislosti na umístění vytápěcích prvků mohou být elektrické pánve jednostranné (topné prvky jsou namontované na spodní straně) nebo obousměrné (topná tělesa jsou namontována na dně a na víku). Také se nástroje liší ve formátu a celkových rozměrech. Existují modely kulatých, oválných, obdélníkových a čtvercových v různých velikostech. Modely jsou vybaveny skleněným nebo kovovým krytem a některé jsou vybaveny praktickou rukojetí z materiálu odolného proti vysokým teplotám.
Rozlišujte mezi zařízeními a funkčností. Na trhu naleznete následující typy.
- Elektrické wok wok . Model má vysoké nárazy a kuželové dno. Vhodný pro kalení a průchod výrobků, vaření pilaf, drobné obiloviny, ragú a další pokrmy.
- Elektrický grilovací pán . Odkazuje na dvoustrannou verzi nástrojů. Vhodné pro smažení a pečení masa a zeleniny.
- Specializované steaky, například, nebo zázračná pec na pečení. Nejčastěji se jedná o oboustranné pánve na smažení.
- Mini elektrická lokomotiva na silnici. Umožňuje rychle smažit vajíčka, klobásy, krutony nebo horké sendviče a také je vhodný k ohřevu hotové nádoby.
- Multifunkční elektrické mini pánve . V nich můžete vařit téměř všechno: od kastrolky až po šišky.
Kritéria pro výběr domácích elektrických pánví
Chcete-li si koupit pomocníka pro domácí vaření, doporučujeme při výběru modelu dodržovat následující kritéria.
- Výrobní materiály . Elektrické plochy na smažení jsou vyrobeny převážně z hliníku s teflonovým povlakem nebo z nerezové oceli. Méně časté jsou modely z litiny. Je důležité, aby rukojeti a opěrná základna výrobků byly vyrobeny z tepelně odolného materiálu.
- Regulace teploty topení . No, když je přístroj vybaven přepínačem mezi několika režimy zahřívání. Koneckonců, 200 ° stačí k uhasení zeleniny, produkty jsou rozmrazené nebo rozmrazené, s ještě méně ohřevem a pro vaření je potřeba povrch vyhřívaný na 230 °.
- Důležitou součástí zařízení je víko . Je žádoucí, aby byly vyrobeny z tepelně odolného skla a celkové výšky. Pak můžete snadno smažit velké kusy masa, například vařit větší množství jídla a je také vhodné řídit proces. Kryt musí být opatřen výstupem páry.
- Je dobré, když je v konstrukci plochy pro smažení poskytnuta tryska pro odvádění kapaliny, takže je vhodné zbavit se jejího přebytku.
- Doporučujeme zvolit si model s dobře promyšleným designem, který umožňuje odpojit povrch smažení od jednotky a napájecí kabel pro mytí.
- Pokud jde o výkon a funkčnost, pak při výběru zařízení je třeba se zaměřit na potřeby rodiny. U velké rodiny je vhodné zastavit výběr na výkonnějším elektrickém zařízení.
U některých modelů výrobci v sadě nabízejí recepty na vaření a tento aspekt může také ovlivnit výběr.
Měla by být zodpovědná za přístup k nákupní události. Dalším argumentem při provádění volby nejsou posudky zákazníků. Mnoho lidí se o tuto otázku obává, což je lepší - gril nebo elektrický gril. Stojí za zmínku, že kapacita vaření ještě více na pánvi díky přítomnosti sukní . Je dobré vařit steaky, toast a pečeme zeleninu na elektrickém grilu. Pečení je však k dispozici pouze u elektrických pánví.
Popis oblíbených zařízení
Pánev na pečení Wizard-1 - první narozená rodina modelů ruské firmy "Velké řeky". Elektrický spotřebič s kulatým tvarem je charakterizován bezpečným nelepivým povlakem. Rozměry pánve na smažení: průměr 360 mm a hloubka 70 mm. K dispozici je pohodlný skleněný kryt s otvorem pro výstup páry a pohodlnou rukojetí z materiálu odolného proti vysokým teplotám, odolné pogumované nohy, napájecí konektor s napájecím kabelem. Výkon zařízení je 1500 wattů. Na napájecím zdroji je k dispozici termostat s několika možnostmi pro nastavení teplotního režimu.
Pečící pánev Sorceress-1
Na domácím trhu lze model zakoupit za cenu 2200-2500 rublů.
Elektrická pánve Dobrynya DO-1602 od domácího výrobce odkazuje na podobnou cenovou kategorii. Tento model lze přičíst řadě woků, neboť jeho dno o objemu 3, 4 litru (340 mm v průměru a 70 mm do hloubky) se zužuje. Také je zde silná nelepivá vrstva, pohodlné skleněné víko, pogumované nohy, výkonová jednotka s termostatem. Výkon modelu je 1300 W.
Elektrická pánve Dobrynia DO-1602
Galaxy GL 2660 - kompaktní výkonný model pro dacha a pochodové podmínky pro potřeby malé rodiny. Rozměry pracovní části jsou malé: průměr 340 mm a hloubka 40 mm. K dispozici je ochrana proti přilnavosti, skleněný kryt, pogumované nohy a pohodlné neohřívací rukojeti. Napájecí model 1700 wattů. Cena stojí od 900 do 1200 rublů.
Elektrická Galaxy GL 2660
Kompaktní roasterový povrch poloprofesionálního typu Roller Grill PSF 600 E je vhodný pro malý cateringový prostor nebo velkou rodinu. Metoda umístění zařízení je stolní, pro stabilitu na stole je zařízení vybaveno nastavitelnými nohami. Povrch elektrické pánve je litinová, obdélníkový tvar 585 × 370 mm. Jednotka má dvě ohřívací zóny vybavené dvěma teplotními regulátory a indikátory topení. Poskytuje odnímatelný zásobník pro sběr nadbytečných tekutin a tuků. Cena na trhu je impozantní - asi 33 tisíc rublů.