Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
V kuchyni každé seberepujující hostesky je spousta prostoru přidělena pro všechny druhy kuchyňských spotřebičů. Zde vidíte kombajn, mixér, mixér a odšťavňovač. Obrovské množství zařízení na první pohled samozřejmě hraje důležitou roli při přípravě jídla. Existuje však alternativa k celé řadě elektronických zařízení? Praktický a snadno použitelný mixér s funkcí odšťavovače? Než odpovídáte na tuto otázku, je třeba pochopit, jaký je mixér a odšťavňovač.
Blender
Toto známé pro každé hostesky je dvou typů: ponorné a stacionární.
Stacionární
Nebo to, co říkají Evropané, je to třepačka. Má stabilní oporu a spolehlivě stojí na jakémkoli povrchu. Jednotka se používá pro štěpení ledu, míchání kapalin a bičování různých složek. Stacionární mixér je považován za bezpečné a praktické zařízení. Jeho zařízení se skládá z misky, na jejímž dolní straně je řezačka a nahoře je pokrytá uzavřeným víkem. To zabraňuje postříkání během míchání a zaručuje bezpečnost při použití. Mnoho modelů stacionárních míchadel je vybaveno samočistícím režimem a to je velmi významná výhoda, protože snižuje čas praní.
Při výběru stacionárního modelu je třeba věnovat pozornost jeho síle . Výkon a funkčnost zařízení jsou přímo závislé na sobě.
Pokud má mixér výkon menší než 500 voltů, bude schopen brousit pouze měkké výrobky. Současně je ideální pro přípravu koktejlů a smoothies. Ale zařízení s kapacitou více než 800 W bude schopno rozdělit i led. A rozdrtit ho pod moc téměř všechno.
Důležitým parametrem je také materiál mísy . Vyrábí se nejčastěji z plastu nebo skla. Výhodou skla je jeho šetrnost k životnímu prostředí. Je důležité, aby miska byla vyrobena z pevného skla. Servírování takové misky bude delší, kromě toho je snadné umýt. A nejdůležitější je, že sklo je bezpečným materiálem, takže s produkty, které se do něj dávají, nebude žádný chemický kontakt. Použití mixéru bude nejen pohodlné, ale i bezpečné pro nejmenší děti. Také skleněná miska může odolat vysokým teplotám, což znamená, že v mísiči je možné bez problémů mísit horké přísady, například pro polévku.
Plast - velmi praktický materiál pro použití, tento přístroj vám bude sloužit více než rok. Plastový mixér lze umýt i v myčce nádobí. Během času se však materiál může ztmavit a poškrábat, proto jej umyjte jemným čisticím prostředkem.
Ponorné (ruční)
Jiný známý druh mixéru: manuální, nebo jak se také nazývá, ponorné (přečtěte si také: jak zvolit ponořený mixér). Toto zařízení je známé každému hostesovi. Vyrábí se ve formě rukojeti z plastu nebo kovu, který dokonale padne pod rameno. Mísič by měl být vložen do jídel s jídlem a ručně manipulován. Tato jednotka je dobrá, protože má několik různých příloh, pomocí kterých můžete vytvořit obrovské množství jídel a nápojů.
Hlavní metodou práce ručního mixéru je ponoření do kontejneru s výrobkem a následné broušení nebo míchání.
V závislosti na stupni výkonu může pracovat s různými produkty tvrdosti. Například agregát s kapacitou více než 900 W může rozdrtit maso na mleté maso a dokonce i rozdělit led. Méně výkonný mixér snadno vaří vařenou polévku nebo pyré. V sadě směšovače mohou jít různé trysky : nádobí na broušení, sklo s tryskami pro různé druhy řezání, stroj na výrobu pyré, koruna. Počet funkcí se zvyšuje s počtem příloh.
Vybrali jsme hlavní typy směšovačů, nyní se pokusíme seznámit s dalším nepostradatelným elektrickým spotřebičem - odšťavňovačem.
Odšťavňovač
Kdo nemá rádi ráno čerstvé šťávy? Čerstvé všechny lásky: od malých po velké. Proto je přítomnost odšťavňovače v kuchyni nutností.
Ve světě elektrického zboží existují pouze dva typy odšťavňovačů.
Odstředivé (odstředivé)
Je známý všem milovníkům džusu. Jablka, hrušky, mrkev, řepa, celer jsou položeny v odstředivém odšťavňovači přes krk z vrcholu. Dále, po záložce, se ovoce nebo zelenina dostane do odstředivky, kde je rozdrcena nožovými tryskami. Pod vlivem odstředivé síly se džus a vlákno vzájemně oddělují. Poté se džus odvádí a vnikne do kontejneru, který je dodáván se spotřebičem. A dort zůstane v oddělení odpadu.
V závislosti na modelu může odstředivý odšťavňovač fungovat dokonale nebo nepřímo. Především to ovlivňuje moc . Čím větší je, tím více šťávy dostanete a dort méně. Nezavírejte oči k tvaru krku. Mnoho moderních odšťavňovačů je vybaveno širokými ústy, což vám umožní nakládat velké kusy ovoce, ale stále je nutné vyčistit předchozí z kostí a listů.
Šroub
Odšťavňovače tohoto typu jsou zpravidla krotká a levné (podrobnosti viz výběr nejlepšího odšťavňovače). Pokud popisujeme model šneku jednoduchým domácím jazykem, pak je to obyčejný tisk. Pod vlivem mechanické nebo ruční síly vám umožňuje extrahovat džus z naloženého ovoce, který byl předtím rozdrcen na hmotu.
Princip šnekového odšťavovače je podobný principu mletí masa. Ovoce je umístěno v oddělení, které později spadá do otáčejícího se hřídele, který je brousí. Džus se spojí do jednoho kontejneru a odpad spadne do jiného.
Výhodou tohoto modelu je schopnost vytlačit šťávu z jakékoliv zeleniny a ovoce, například jahody, maliny, hrozny, granátové jablko, špenát, petržel a dokonce i ořechy. V tomto případě se nemusíte bát, že kosti a větvičky zabijí filtr, který v odšťavňovači má poměrně velké otvory. Šťáva se stává tlustým a homogenním a samotné zařízení se snadno umyje.
Poté, co se dozvíte o hlavních typech mixéru a odšťavovači, se každá hosteska bude ptát na tuto otázku a můžete připojit tyto dva modely do jednoho? Podívejme se na to v následujícím příkladu.
Novinka na trhu s domácími spotřebiči: odšťavňovač 2 v 1
Souhlasíte, tím více funkcí přístroj provádí, tím lépe. Proč přeplatíte nákupem dvou domácích spotřebičů, když si můžete koupit hybrid: mixér s odšťavňovačem 2 v 1?
K dnešnímu dni nemnoho firem může poskytnout takové elektrické zařízení, ale hledání nebude zklamat vaše očekávání:
- Za prvé, je to pohodlné: kombinované zařízení vám umožní vařit desítky pokrmů, aniž byste museli vyměnit trysky a rozmazávat mnoho jídel.
- Za druhé, takové zařízení bude stát několikrát levnější, než kdybyste si koupili vše samostatně. Sada obsahuje zpravidla univerzální odstředivý odšťavňovač a stacionární mixér s odnímatelnou skleněnou miskou. Takové zařízení nevyžaduje mnoho prostoru v kuchyni a šetří čas při vaření polévek, druhých jídel a dezertů.
Radujte své příbuzné a přátele s vynikajícími pokrmy a užitečnými čerstvými džusy a nejednáte o vaření. Připravte si pikantní polévky, neobvyklé dezerty a dokonce i sójové mléko, které neskladí velké množství pokrmů. S odšťavňovačem budete mít neomezené možnosti.