Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Takový domácí spotřebič, stejně jako mixér, je známo každé hostitelce. V doslovném překladu jde o zařízení pro míchání nebo broušení různých výrobků. Vznikla před více než 70 lety, byla původně určena k výrobě sody, ale nakonec se stala jedním z hlavních předmětů v kuchyni. Blender je zaměřen na práci s různými produkty. Mohou mlít jídlo, mash, porazit základnu pro pečivo, připravit nápoje a nakrájet ledu. Díky tomuto technologickému zázraku můžete snadno připravit večeři pro celou rodinu, skládající se z prvního, druhého a dezertu. Aby zařízení trvalo velmi dlouho, je důležité vědět, jak správně používat mixér. Zvažte jeho technické charakteristiky, typy a funkce provozu.
Odrůdy zařízení
K dnešnímu dni je v domácích spotřebičích zastoupen velký počet směšovačů různých firem a soubor různých funkcí. V domácnosti podle výběru vyběhnou oči.
Blender dnes není jen zařízením v klasickém smyslu, jehož funkcí je míchání, ale také nástroj pro bít vajíčka, výrobu všech druhů koktejlů, štěpení ledu a balení jídel do vakua.
Mixery jsou ve skutečnosti rozděleny do dvou typů:
- Stacionární . Najdete ji na regálech obchodů je velmi snadné: zařízení má stabilní základnu, která pevně stojí na povrchu stolu. Elektrický spotřebič je schopen rozbít i ty nejtěžší produkty, včetně ledu. Může se také použít k protřepávání, míchání ingrediencí, stejně jako k přípravě koktejlů a dezertů. Bezpečné a praktické, výborně se vyrovnává s navrhovanou prací a má řadu pozitivních vlastností a uzavřená nádoba s pevným víkem a ponořená do míchače mísy pomáhá zabránit stříkání během míchání. V tomto mixéru - samočistícím režimu je další výhodná funkce, která poskytuje rušnou hospodyňku další bonus, což zkracuje dobu čištění spotřebiče.
- Ponorný mixér . V dnešním domě lze dnes vidět pohodlné a levné zařízení. Je to překvapující svou kompaktností: v kuchyni potřebuje spoustu prostoru. Zařízení obsahuje plast, vybavený kovovými knoflíky, rukojetí, které dokonale zapadá do velikosti ruky, neklouže a hustě se nachází v dlani. Rukojeť s tryskou snadno spadne do jakéhokoliv nádobí a na několik sekund rozdrtí potřebné ingredience. Doplňte sadu všech druhů trysek, pomocí kterých můžete vařit i nejkomplexnější recept - od zeleninových polévek, omáček, příloh, dezertů až po přípravu mletého masa nebo nakrájení cibule a mrkve.
Jak používat
Ve skutečnosti není v přístroji nic obtížného použití, ani dítě nemůže používat. Měli byste začít s výběrem produktů. Měl by být dobře umýt (pokud je to otázka čerstvé zeleniny a ovoce), a pak nakrájíme na malé kousky, odstraňujeme semena a nepoživatelné části, například větve a listy. Tím se sníží doba mletí a sníží se zatížení směšovače. Nezapomeňte také na vlastnosti provozu určitého typu elektrického spotřebiče.
Ponorný mixér by neměl brousit tuhé produkty, je vhodný pouze pro polévky a bramborovou kaši, zatímco stacionární mixér dokáže vydržet jakoukoli tvrdost, a to i led.
Začněte mletím a mícháním s minimální rychlostí a postupným zvyšováním tempa. Tato jednoduchá rada vám pomůže udržet kuchyni v čistotě. V stacionárním mixéru je třeba načíst tolik produktů, které spodní noha nože je zavřená, aniž by došlo k přetížení misky nadměrným množstvím přísad. Nestříkejte je příliš teplou potravou. Teplota při použití stacionárního nebo ponořeného mísiče nesmí překročit 70 stupňů . A pokud je materiál misky plastový, musí být teplotní režim o několik stupňů nižší, jinak zničí plastové částice, které pak společně s jídlem vstoupí do těla.
Není snadné používat mixér, hlavně je to udělat správně, aby se prodloužila jeho životnost.
Prodloužení údržby
Jednoduchý a snadno čistitelný kuchyňský spotřebič je nezbytně nutný především pro důkladné vyčištění zbytků vařeného jídla. Doporučujeme je umývat neabrazivními čisticími prostředky. V mnoha stacionárních modelech existuje režim samočistící, což velmi usnadňuje práci hostesky. V tomto režimu zařízení jednoduše nalijte vodu a stiskněte tlačítko. Nemusíte přidávat čisticí prostředek! Dále sklo, které lze snadno vyjmout, musí být od základny odděleno a vloženo do myčky nebo opláchnuto čistou tekoucí vodou. Nakonec nezapomeňte otřít vnější panel měkkým hadříkem.
Závěr
Nyní víte, jak používat mixér. Zařízení je velmi jednoduché. Jejím hlavním úkolem je usnadnit práci hostesky a zkrátit dobu vaření. Míchají, protřepou, mletí jídla, vyrábějí hladké a hladké nápoje. To vše z něj dělá nepostradatelný kuchyňský spotřebič.
Přečtěte si také: co můžete udělat s mixérem.Video detailně ukazuje, jak používat ponorný mixér.