Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Potřeba mít odšťavňovač v každém domě je nespornou skutečností. Jak můžete navigovat mezi množstvím nabízených dnešních modelů a jaký je nejlepší způsob, jak zakoupit odšťavňovač: šroub nebo odstředivý?
Abychom pochopili, jak se odšťavňovač odliší od odstředivého, je nutné podrobně studovat jeho vlastnosti, princip činnosti, a také analyzovat výhody a identifikovat nedostatky.
Odstředivé
Odšťavňovače odstředivého typu jsou domácí spotřebiče, které jsou v domácnosti známé. V nich jsou suroviny nejprve rozdrceny do kaše . Poté vysokotlakovou rotací centrifugy odděluje výsledná odstředivá síla džus a koláč od sebe navzájem. Proto se objevil název těchto odšťavňovačů.
Doplňky:
- Vysoký výkon.
- Nízká cena.
- Snadné použití doma.
Nevýhody :
- Obvykle je proces vaření doprovázen zahříváním džusu, což vede k tomu, že se ztratí užitečné vlastnosti konečného produktu.
- Během otáčení dochází ke kontaktu se vzduchem, šťáva zpěňuje a oxiduje.
- Krátká doba skladování lisované šťávy.
- Vysoká spotřeba surovin v důsledku špinavého zvlákňování.
Šroub
Její název byl odvozen od slova "shnek", což znamená "hlemýžď" v němčině. Toto je název tyče se šroubovitým povrchem, stejně jako mlecí stroj na maso.
Šroubové odšťavňovače jsou inovativní vynález v oblasti zařízení na výrobu šťávy. Představují novou generaci odšťavňovačů. K dispozici jsou ruční a elektrické modely.
Princip fungování běžného odšťavňovače se podobá elektrickému mlýnu na maso . Ovoce, zelenina nebo jiné plody jsou umístěny v nakládacím kontejneru. Poté jsou výrobky rozdrceny do nejmenšího stavu a potom vylisovány pomocí šroubového hřídele přes jemné síto. Koláč a koláč jsou od sebe odděleny a rozděleny do různých nádob. Celý tento proces se provádí rychle díky speciálnímu tvaru misky a šneku.
Doplňky :
- Všestrannost. Džus se extrahuje z čerstvého ovoce a zeleniny. Dokonce ani takové problémy, jako je granátové jablko, rajčata a citrusy, nejsou výjimkou. To je hlavní rozdíl od odstředivého modelu.
- Získejte vysoce kvalitní šťávu s jasně nasycenou chutí. Použitá technologie lisování za studena udržuje maximální množství minerálů, vitaminů a dalších užitečných prvků v produktu. V chladničce je připravená šťáva uložena až 48 hodin bez ztráty užitečných vlastností.
- Vysoká účinnost odstřeďování. Výkon šťávy se dosáhne až 85%, v závislosti na počátečním produktu.
- Pohodlí v provozu.
- Jednoduchá údržba je způsobena malým počtem dílů.
- K dispozici je samočisticí funkce, která umožňuje čistit zařízení během několika minut.
- I přes vysokou rychlost otáčení mechanismus funguje velmi tiše.
- Spolehlivost zajišťují vysoce odolné materiály a součásti.
Nevýhody:
- Výsledná šťáva obsahuje buničinu, která není u dětí příliš oblíbená. Nicméně, můžete se zbavit buničiny, pokud budete dále napínat šťávu přes sítko.
- Při zpracování některých měkkých přezrálých plodů namísto šťávy se získává bramborová kaše, což je skutečně dobré pro kojence po dobu až jednoho roku.
- U některých modelů, které mají malý průměr plnicího hrdla, je nutné velké kusy ovoce nakrájet na kusy.
- Nepřetržitá doba práce by neměla přesáhnout 30 minut.
- Vysoká cena, která znemožňuje širokou veřejnost.
V závislosti na poloze hřídele šneku existují dva typy agregátů: horizontální a vertikální.
V modelech šnekových šroubů je zpravidla nutné použít tlačné kladivo, které zabere čas. Ale je horizontální, že šťávy vytlačují z bylinek lépe.
Ve vertikálních odšťavňovačích je šnekový dopravník instalován takovým způsobem, že se samotné ovoce samo odejme a řeže. Není třeba používat tlačný ovladač.
Přečtěte si také: proč je užitečný dvojitý odšťavňovač.
Volba je na vás
Pokud jste se sami rozhodli, co je lepší koupit: šroub nebo odstředivý model odšťavňovače, můžete navigovat podle následujícího principu.
Pokud plánujete zařízení používat pro standardní sadu produktů, můžete si koupit odstředivý model. V případě, že jste fanouškem rafinovaných pokrmů, a někdy musíte získat šťávy z různých bylin, dáváte přednost šnekům.
Přečtěte si také: nejoblíbenější typy odšťavňovačů.Na srovnávací analýze jsou statistiky. Množství šťávy vyrobené ze stejného objemu ovoce je mnohem častější v odšťavňovači:
- z granátového jablka o 43%;
- z jablek o 30%;
- z mrkve o 35%;
- z pomerančů o 30%;
- bylinkami o 50%.
A chuťové vlastnosti šťávy vytlačené šroubovacím odšťavovačem se mohou drasticky lišit od šťávy vytvořené odstředivou šťávou.
Který odšťavňovač je lepší, je na vás. A uvedené výhody a nevýhody obou druhů vám pomohou vybrat vhodný model s přihlédnutím k individuálním požadavkům.