Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Bez ohledu na parametry a funkčnost zařízení musíte dodržovat pravidla provozu a pečovat o ně, jinak se nezdaří nebo dokonce zlomí. Zvědaví majitelé provádějí různé experimenty s technologií, která je přísně zakázána. Takže například mnozí se zajímají o to, co se stane, pokud zahrnout prázdnou mikrovlnnou troubu? Může to být provedeno? Každý ví, že čím více zakážete, tím víc budete chtít. Zvažte, co je tato akce plná.

Koupit nějakou věc nebo techniku, chci se brzy vrátit a zkusit si koupit. Takže většina nevědomých odběratelů přivede domů zcela novou mikrovlnnou troubu, postaví ji na stůl, zapojte ji do elektrického zdroje a … zapněte jeden z režimů. Všechno by nebylo nic, jen ve vnitřní komoře nic není a to je velká chyba! Proč, ptáš se, protože se nic nestalo?

Chcete-li pochopit, co se stane s mikrovlnnou troubou, pokud ji zapnete prázdnou kamerou, musíte se seznámit se zásadou jejího fungování.

Princip činnosti mikrovlnné trouby

Mikrovlnná trouba funguje díky elektromagnetickým vlnám. Jejich délka se pohybuje od 1 milimetru do 1 metru. Jeden mikrovlny nestačí k ohřevu potravin, potřebujeme další molekuly, které jsou součástí všech produktů. Jeden konec molekuly je pozitivně nabitý a na druhém konci je záporný elektrický náboj.

V každé části výrobku existuje velké množství molekul dipolu, které se chaoticky pohybují bez elektrického pole. Se vznikem elektrického pole se všechny molekuly s kladným nábojem line up v jednom směru a s negativním v jiném. Jakmile elektrické pole změní směr (to je způsobeno rotující deskou), molekuly se okamžitě otáčejí o 180 stupňů. Takto mění polaritu 4, 900, 000, 000krát za sekundu, zatímco si navzájem třejí. Z tohoto důvodu se uvolňuje teplo, pomocí kterého se naše jídlo zahřeje.

Mikrovlnná trouba

Vnitřní komora mikrovlnné trouby je vyrobena z kovu, takže odráží mikrovlny od produktů.

Zahrnutí prázdné mikrovlnné trouby: má být nebo nebude

Takže jsme se blížili k otázce, je možné zahrnout prázdnou mikrovlnnou troubu? Řekněme, že "nemůžu" není nic říkat, potřebujete důkaz.

Přiložená mikrovlnná trouba bez ohledu na zvolenou funkci produkuje mikrovlny, které musí být absorbovány. A protože mikrovlnná trouba je kuchyňský spotřebič pro domácnost, vlny musí být absorbovány výrobky: zeleninou, ovocem, hotovými jídly. Co se stane při práci s prázdnou kamerou?

Když vyrobené mikrovlnné trouby nenastanou žádné překážky v jejich cestě, pokračují v pohybu dále a odrážejí se od vnitřních kovových stěn komory. Tento proces trvá, dokud časovač zhasne a přístroj se nevypne. Prázdným okem nic nevidíte: mikrovlnná trouba nezaříká, nevypuštěná, nestříhá, ale … Koncentrovaná energie záření nepříznivě ovlivňuje hlavní části mikrovlnné trouby a zvláště magnetrony, což časem povede k poruše zařízení. A pokud se magnetron rozpadne, nemá smysl opravovat mikrovlnnou troubu, neboť tato část stojí o něco méně než samotné zařízení. Pak je lepší koupit novou mikrovlnnou troubu.

Spálená slídová mikrovlnná trouba

Chcete-li zkontrolovat, zda je zařízení funkční, můžete normální sklo položit s vodou na zahřátí.

K dispozici je také minimální hmotnost výrobků, což je 200 gramů . Proto se nemůžete zahřát, například jeden patty nebo udělat jeden horký sendvič. Hmotnost a objem těchto produktů nestačí k absorpci všech elektromagnetických vln, z nichž některé se odrážejí ze stěn zařízení, což ji zakáže.

Přečtěte si také: Jaké nádobí si vyberete pro mikrovlnnou troubu.

Doufáme, že po takových důkazech nikdo nebude chtít experimentovat a zahrnout prázdné zařízení.

Pojďme analyzovat některé častější otázky.

Je mikrovlnné záření nebezpečné?

Záření mikrovlnné trouby je zcela bezpečné . Nejdůležitější je provoz zařízení v souladu s připojenými pokyny. Díky těsně uzavřeným dveřím a uzamykacímu systému není možné proniknout ven paprsky směrem ven. A v případě mikrovln z komory pece se rychle rozpadají v atmosféře, takže nepoškodí (podrobněji - v článku poškození mikrovlnných troub: pravda nebo mýtus?

Mikrovlnné trouby mohou být nebezpečné pouze v jednom případě: jestliže uchopíte horkou desku za holou ruku a spálíte ji.

Jsou mikrovlny radioaktivní?

Vzhledem k tomu, že mikrovlny jsou neionizujícím zářením, nemohou mít rádioaktivní účinky na výrobky. Ohřev nastává v důsledku tření molekul vody navzájem, což je zcela bezpečné.

Potraviny ztrácejí živiny

Pod vlivem mikrovln, část živin se rozpadá, ale ne více než při vaření na konvenčním kameně nebo v troubě.

Je možné přehřát vodu

Faktem je, že ohřev vody se běžným způsobem liší od ohřevu v mikrovlnné troubě. Pokud vaříte tekutinu na sporáku, vytápění přichází zespodu a vidíme stoupající vzduchové bubliny. Když se voda ohřívá mikrovlnami, nestane se to, protože se zahřívá ze všech stran a může se přehřívat.

Získání sklenice vody by mělo být velmi opatrné: dokonce i nejmenší tlak může vést k okamžitému varu vody a vylévání vroucí vody z nádoby.

Mohu vařit vajíčka v mikrovlnné troubě

Výrobky ve skořápce s vysokým obsahem kapaliny uvnitř k vaření a ohřívání v mikrovlnné troubě nemůže být! Během přípravy se kapalina výrazně odpařuje, což způsobuje vysoký tlak. To vyvolává explozi produktu. Totéž platí u kontejnerů se zavřenými víčky.

Přečtěte si také: jaké nádobí a produkty nelze použít v mikrovlnné troubě.

Doufáme, že jsme mohli odstranit určité pochybnosti o provozu mikrovlnné trouby. Používejte zařízení k usnadnění procesu vaření a neváhejte a nepoškozujte tělo. A nezapomeňte, že mikrovlnná trouba by neměla být prázdná.

Dodržujte pravidla fungování mikrovlnné trouby a zařízení vám vydrží mnohem déle!

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Domácí spotřebiče