Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Výhody kyselých mléčných výrobků jsou dobře známé, mají dietní a léčivé vlastnosti, jsou přítomny ve stravě téměř každé rodiny. Obzvláště oblíbené jsou jogurty a čítače mléčných oddělení jsou plná obrovského množství obchodních značek tohoto produktu. Ne vždy však v síti trhů a obchodů můžete koupit naprosto přírodní produkt bez přidání stabilizátorů, příchutí, příchutí, barviv. Proto milovníci zdravé výživy a zdravého nápoje z kyselého mléka vám mohou poradit, abyste si koupili jogurt a připravili si ho doma. Pak budete mít 100% jistotu přirozenosti jogurtu, který používáte.

Nejlepší výrobce jogurtů - který si vyberete

Pokud nemáte v úmyslu jít do detailů a studovat podrobně informace o principu zařízení, vlastnosti různých modelů, ale chcete koupit dobrý jogurt, pak věnovat pozornost výrobkům:

  • Německá společnost Braun;
  • Francouzská značka Tefal;
  • ochranná známka francouzského výrobce Moulinex;
  • německá firma Severin;
  • Rusko-čínská značka Scarlet.

Yogurtnitsy tyto značky jsou přítomny na regálech našich obchodů a mají neustálý požadavek od domácího spotřebitele. A můžete se seznámit s konkrétními informacemi o modelech přístrojů a jejich charakteristikách v žebříčku nejlepších dívčích jogurtů.

Princip práce a zařízení yogurtnitsy

Yogurtnitsa, určená k přípravě produktu doma, je kompaktní a pohodlné zařízení. Výrobci vyrábějí různé modely, ale princip práce je téměř identický.

Standardní yogurtnitsa se skládá z kontejneru s víkem průhledného kopulovitého materiálu. Pod víkem nastavte víčka. V závislosti na modelu zařízení může být jedna velká miska nebo několik menších šálků. V těchto nádobách vyplňte hotovou směs, složenou z mléka a kvasu, zakryjte víkem a zapněte domácí spotřebič.

Při návrhu jogurtu je zajištěn topný článek, který pracuje ze sítě a vytváří optimální teplotní režim. Vytápění, tepelná izolace, sterilita a těsnost domácího spotřebiče poskytují optimální podmínky pro zrání mléka. Na zařazení yogurtnitsy v provozním stavu je indikován osvětleným indikátorem.

Obsah v kontejnerech se pomalu zahřívá a dosahuje teploty 40 stupňů. Potom probíhá proces fermentace na úrovni tohoto teplotního indexu.

Čas přípravy jogurtu se v průměru pohybuje od 6 do 10 hodin. Téměř všechny moderní přístroje jsou vybaveny časovačem a po nastaveném čase se zařízení automaticky vypne. Poté se šlehačky s jogurtem vyjmou a jogurt se nechá vychladnout, takže užitečné bakterie nezemřou.

Druhy vyráběných jogurtů

V modelové řady kuchyňských spotřebičů yogurtnitsy jsou rozděleny do několika hlavních typů.

Klasický vzorek Yogurttsev

Domácí spotřebič je vybaven topným článkem, který ohřívá až 40 stupňů a udržuje tuto teplotu po celou dobu vaření fermentovaného mléčného výrobku. Tento základní princip spojuje všechny modely tohoto vzorku, ale mohou se lišit:

  • přítomnost jedné misky nebo několika šálků (počet se může lišit od 6 do 12 kusů);
  • tvar kontejneru, který je kulatý, čtvercový nebo obdélníkový;
  • materiál výroby: nádoby jsou vyrobeny ze skla nebo tepelně odolného potravinářského plastu:
  • přítomnost nebo nepřítomnost časovače.
  • vybaveny dalšími funkcemi.

Výhody:

  • kompaktnost;
  • nízká spotřeba energie;
  • dostupnost různých programů, které se liší v závislosti na konkrétním modelu;
  • snadné a snadné použití;
  • velkou rozmanitost cen.

Nevýhody:

  • Úzká direktivita zařízení v porovnání s multifunkčními zařízeními.

Jogurtový sporák

Tato verze přístroje funguje tím, že ohřívá nádrž vodou, která je základem konstrukce. Před přípravou misky se do ní nalije voda a naplní ji na stanovenou úroveň. Nastavte kontejner, na spodních místech šálky pro vaření jogurtu.

Výhody:

  • velký soubor různých možností, které kromě vaření jogurtu a tvarohu používají k výrobě páry další výrobky;
  • příležitost k vaření, jako v jedné misce a v samostatných šálcích;
  • nízká spotřeba energie;
  • snadné použití;
  • malé rozměry a hmotnost zařízení.

Nevýhody:

  • monitorovat přítomnost vody v nádrži;
  • Časem se na stěnách zásobní nádrže objeví měřítko;
  • přítomnost páry.

Jogurtové mušle

V zařízeních poslední generace s automatickým ovládáním je k dispozici integrovaný chladicí systém s kapacitou na základě freonu, který umožňuje vařit nejen běžný fermentovaný mléčný výrobek, ale i zmrazené jogurty, oblíbenou zmrzlinu.

Výhody:

  • pohodlná montáž zařízení;
  • kombinace funkčnosti dvou zařízení;
  • nízké náklady ve srovnání se získáním dvou samostatných jednotek.

Nevýhody:

  • Přítomnost pouze dvou režimů: jogurt a zmrzlina.

Možnosti výběru jogurtové dívky

Pokud je vyřešena otázka nákupu jogurtové ženy, je racionální přistupovat k výběru modelu. Co bych měl nejdříve hledat? Zkušené ženy v domácnosti, které důkladně zvládly umění vaření jogurtu a vyzkoušely desítky receptů, doporučují dodržet několik parametrů volby.

Hlasitost přístroje

Nezapomeňte se zaměřit na počet kontejnerů a jejich objem. Pro rodinu skládající se ze tří nebo více osob je doporučeno získat jogurt se standardní sadou 6 až 8 šálků v objemu 150 ml. Jsou pohodlnější a jsou snadněji skladovatelné v chladničce.

Některé ženy v domácnosti se však domnívají, že je lepší vařit kyselé mléčné výrobky v jednom kontejneru, než aby se pokazily poháry. Pak je logické dávat pozor na spotřebiče s jednolitrovou miskou.

Materiál a výkon

Důležitým faktorem volby je materiál nádrží. Výhodně - sklo, takové nádobí jsou absolutně neškodné pro lidské zdraví, a v plastové bezpečnosti mohou existovat vážné pochybnosti.

Pokud výrobce použil syntetický materiál špatné kvality, pak během ohřevu, ke kterému dochází při přípravě výrobku, může uvolňovat škodlivé látky. A ve skutečnosti připravujeme jogurty, především pro děti, které se starají o jejich zdravé jídlo. Proto byste si určitě měli vybrat zařízení vybavené skleněnými džbami. Je také žádoucí, aby byly označeny.

Vzhledem k tomu, že yogurtnitsa patří do zařízení s nízkým příkonem, spotřebovává málo elektřiny, její práce se příliš nezobrazuje v účtech. Nicméně s konstantním růstem cen energie je vhodné zvolit spotřebiče s nízkou spotřebou energie.

Funkčnost

Zařízení s maximální sadou funkcí jsou mnohem dražší, a proto před zakoupením je nutné určit, kolik bude tento nebo jiný systém požadován.

Potřebujete například zařízení s displejem. Tímto způsobem si domácí dárek sledovat okamžik okamžiku vaření, upozorní zvukovým signálem na konci procesu vaření jogurtu a vypne stroj. Ale dokonce i normální časovač s programováním výletů dělá vynikající práci z této práce.

Kromě automatického vypnutí přístroje mohou být modely vybaveny:

  • nastavení teploty;
  • schopnost vytvářet účinek parního lázně (k tomu se voda nalévá mezi pokrmy s jogurtem);
  • značkovací kelímky;
  • zpožděný start.

Tyto funkce jsou daleko od neustálé poptávky, kterou má majitel pozemku při obsluze zařízení. Proto neváhejte přemýšlet o tom, jak budou pro vás užitečné. Možná byste měli věnovat pozornost jednodušší konstrukci kuchyňských spotřebičů.

Forma a design

Pokud jde o tvar zařízení, jde o design a neovlivňuje práci s jogurtem. Proto je zde kritérium výběru preference a vkus kupujícího: kdo má rád co.

Nezapomeňte na takové drobnosti jako: pohodlná rukojeť na víku zařízení, další sadu kapacit, přítomnost zvláštního oddělení pro ukládání kabelu. Pro někoho může být rozhodujícím faktorem vícebarevná sada čepic na kontejneru.

Která jogurtová dívka si vybrat

1. Pro matky s malými dětmi je rozumné nakupovat modely, které mají extra mísu na vaření tvarohu, protože tento produkt je nutně zahrnut v dietě dítěte. Poté, co jste sami získali dobré mléko s pomocí jogurtu, nemůžete pochybovat o jeho vynikající kvalitě a výhodách pro rostoucí tělo.

2. Je také důležité mít model s automatickým režimem vaření. Máma, zaneprázdněná dítětem, nemusí být neustále rozptýlena a sledovat přístroj. Vestavěný časovač počítá čas potřebný k přípravě směsi jogurtu a v případě potřeby zařízení vypne. Některé modely také oznámí majiteli akustického signálu.

3. Pro malou rodinu stačí koupit zařízení s jednou miskou a můžete si připravit jogurt, jogurt, domácí tvaroh.

4. Je-li někdo doporučen dietní výživou ze zdravotních důvodů, je racionální koupit parní jogurt a kromě fermentovaného mléčného přípravku připravte i další jídlo pro pár.

5. Milovníci gurmánů mají smysl doplnit kuchyňské spotřebiče pro domácnost s výrobcem jogurtových zmrzlin. Dokonale se vyrovná s funkcí vaření kyselého mléčného výrobku a sladké zmrzliny.

6. Příznivci rodiny přístrojů ocení v letním horkém počasí a hosteska může experimentovat při vytváření lahodného dezertu.

Kolik je dívka z jogurtu

1. Náklady na zařízení závisí na jeho charakteristikách, sadách funkcí, vybavení, výrobci a liší se v širokém rozmezí cen od 800 rublů. Za takové náklady si můžete koupit yogurttnitsa "Velké Chernichka-1 řeky" domácí výrobce. Přístroj je vybaven jednou miskou a časovačem, který umožňuje připravit jogurt, jogurt, dietní tvaroh a je vhodný pro malou rodinu nebo osamělou osobu.

2. Pokud si přejete koupit plně automatický yogurttnitsy pro 8 porcí s integrovaným displejem, dva režimy vaření (jogurt a domácí tvaroh), automatické vypnutí Tefalu, který je lídrem v oblasti výroby kuchyňských spotřebičů, jeho cena bude stát nejméně 6 000 ruble.

3. Takové domácí spotřebiče jsou vhodné pro velkou rodinu, kde je hosteska zaneprázdněná a oceňuje každou minutu volného času. Proto je pro ni důležitým faktorem přítomnost časovače s automatickým vypínáním.

4. V segmentu středních cen jsou modely s mechanickým a automatickým ovládáním různých výrobců. Rozsah nákladů na výrobky je poměrně velký od 1 700 rublů až 3 000 tisíc rublů, což umožňuje nákup zboží pro domácnost libovolné kategorie kupujících.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Hodnocení