Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Chcete překvapit své hosty figurkou ledu, PP-sladkosti nebo naučit své dítě na domácí dezerty? Pak se podívejte na originální formy, které vám pomohou stát se opravdovým domácím cukrářem.

Nejlepší formy na zmrzlinu a dezerty

Najít na trhu formu na led není těžké, ale vybrat si kvalitní je složitější. Výběr zahrnuje nejlepší výrobce nádobí a kuchyňských přístrojů s nejširším výběrem bezpečných a praktických formiček na led a další.

Formičky na Pavoni

Dezerty a kostky ledu bizarních tvarů

Sortiment Pavoni umožní toulat se cukrářově fantazii. Najdete zde ty nejneobvyklejší šablony a elegantní formy: tulipány na dorty, kotrmelce, honoré, vlny, ledovce, ale i koberečky pro vytváření dekorací a reliéfů.

Důvod koupě:

  • Odolné konstrukční materiály;
  • Multifunkčnost;
  • Pečení se nelepí a jde snadno vyndat;
  • Netřeba mazat.

Značka je známá kvalitou svých výrobků a na evropském trhu je již 50 let. Na domácích regálech také není nedostatek, i když cena kousne - od 1 000 do 3 000 rublů za formu. Cena je dána složitými, bizarními reliéfy a vysoce pevným materiálem, který vydrží až 5 000 použití a náhlé změny teploty.

Vyznavači správné výživy budou spokojeni - nádobu není třeba mazat olejem ani tukem. Výpek je rovnoměrně propečený, nelepí se a lze jej snadno vyjmout.

Pro dodání texturovaného povrchu rolkám a koláčům jsou zde dekorativní koberečky (korálový, listový atd.) a pro vytvoření dezertů ze dvou polovin - porcované koberečky a monoformy.

Zoku na led

Nejoriginálnější formy

Pro podávání koktejlů má značka "speciální" misky vyrobené z plastu nebo silikonu. Zoku také nabízí výrobu neobvyklých kousků ledu v podobě ledového diamantu, ledové koule a dokonce i brokovnice Shooter. Má mnoho forem na zmrazování šťávy a výrobu zmrzliny.

Důvod koupě:

  • Prémiové produkty;
  • Odolný a vysoce kvalitní materiál;
  • Originální modely;
  • Jsou tam víčka.

Zoku je americká společnost, jejíž produkty jsou prezentovány v nejlepších obchodech s nádobím. Původní formy jsou žádané. S nimi vyrobíte ledová písmena i celé nápisy, velké kostky (130 ml). Ale model Iceberg diamond zůstává oblíbený.

Blanety vypadají velkolepě v brýlích jakékoli výšky. Ke zmražení šťávy je zde řada zvířátek se zmrzlinovými tyčinkami - děti z nich budou mít radost.

Misky jsou stabilní a vyrobené z polypropylenu. Uvnitř každého je silikonová forma, takže led lze snadno odstranit. Sada se obvykle dodává po 2 kusech, ale existují modely pro 4 články a více - například Zoku Jumbo.

Forms of Silikomart

Na domácí zmrzlinu a lízátka

Silikomart je italská společnost specializující se na výrobu silikonových forem na různé dezerty: od lízátek až po koláče a muffiny. Zvláštní pozornost je věnována výrobě domácí zmrzliny. Na prodej jsou formy a tyčinky na nanuky.

Důvod koupě:

  • Kvalitní silikon;
  • Bohatý sortiment různých tvarů;
  • Odolá nejméně 3 000 zmrazením nebo pečením;
  • Certifikovaný produkt.

Výrobky této značky jsou široce používány v restauracích a nejlepších cukrárnách v Evropě. Formy jsou vyrobeny z čistého tekutého silikonu, zdravotně nezávadného. Je netoxický a odolný.

Žáruvzdorný materiál je schopen "pracovat" při teplotách od -60 do +230 stupňů, což výrazně rozšiřuje funkce příslušenství: umí vařit studené i teplé dezerty.

Vykrajovátka na cukroví v podobě srdíček s nápisy mají pěkný design. Přibyly také novinky: hvězdy, vánoční stromky, mužíčci, LEGO dílky na výrobu cukroví a dokonce i šablony na stavbu perníkové chaloupky.

Do seznamu užitečných drobností, které značka vydala, patří rolovací podložky a krásné nepřilnavé vložky pod pánve, které ochrání nádobí před poškrábáním během skladování.

Formičky na led Dolyan

Pokud potřebujete hodně

Dolyana nepřestává těšit hostesky kvalitním kuchyňským náčiním. V sortimentu firmy jsou formy na pečení, lízátka a led, ale nejoriginálnější jsou bonboniéry.

Důvod koupě:

  • Obrovský výběr tvarů;
  • Kvalitní silikonová báze;
  • Zmrazené potraviny se snadno sundávají;
  • Multifunkčnost;
  • Nízká cena.

Pomocí formiček Dolyana můžete získat čokoládové nebo ledové šachy, knoflíky, dětské hračky, vánoční stromky, sněhuláky, pistole a mnoho dalšího. Sortiment zahrnuje jak standardní tvary - čtverce, obdélníky, srdce, květiny, tak fantastické a dokonce i 3D.

Kapacity jsou vyrobeny z pružného a odolného silikonu, který odolá teplotám od -40 do +230 stupňů.To znamená, že v nich můžete potraviny nejen zamrazit, ale i zapéct, stejně jako polévat horkým karamelem. V jednom modelu je od 4 do 49 figurek - podle typu a velikosti.

Formy se myjí bez větší námahy i v myčce. Materiál neabsorbuje pachy ani po opakovaném použití, je zdravotně nezávadný a odolný na rozdíl od plastu.

Jak vybrat formu na led a dezerty

Hlavním pravidlem při nákupu takového nádobí je kvalitní a bezpečný materiál. Formy jsou obvykle vyrobeny z ekologického silikonu a plastu. První nezapáchá a neabsorbuje pachy, odolává teplotním změnám, je odolný. A hotový výrobek se z něj dá snadno sejmout.

Plastové modely jsou o něco horší než silikonové. Nejprve je třeba zvážit velikost, aby se forma vešla do mrazáku. Za druhé, zmrzlý plast je křehký a led se z něj těžko dostává. Ano, už ho nepoužíváte jako zapékací mísu.

Formy na dezerty mají kapacitu od 1 do 50 buněk, v závislosti na jejich velikosti. Čokoládové, karamelové nebo želé sladkosti se nalévají do malých otvorů. Existují také modely na lízátka, jogurt, pečivo a želé.

Zmrzlina se připravuje v nádobách s víčkem a tyčinkami (součástí balení). Tyto formy se prodávají po 1-2 kusech v sadě, takže pro velkou rodinu kupte několik sad.

U ledu jsou cely menší, takže se do nich vejde 4-8 ks. v každé podobě. Nyní je v módě vyrábět velké kostky a ledové sklenice, stejně jako různé kreativní postavy. V tomto případě se připravte na to, že najednou nebudou více než dva kusy ledu. Budeme se muset připravit předem, nasypat již zmrzlý led do mrazícího sáčku.

FAQ

Jak dlouho trvá, než led zmrzne?+

Kostky o objemu 100 ml a více mrazí 8 hodin, mini verze nebudou potřebovat více než 4-5 hodin.

Blátivý led - o co jde?+

Voda z vodovodu není vhodná ke zmrazování – její tvrdé složení a nečistoty led jen zakalí. Je lepší používat čištěnou balenou vodu. Filtry odfiltrují nečistoty, takže kostky zůstávají po zmrazení průhledné a po roztavení nedávají nepříjemný zápach a chuť.

Jak rozpustit čokoládu na nalévání do formy?+

Pro tvorbu cukroví volte tabulkovou čokoládu s obsahem kakaa alespoň 50 %. Takový výrobek se snadno zahřívá a po opakovaném ztuhnutí si drží tvar. Správná teplota tání čokolády je 44-50 stupňů, ale ne více. Pro kontrolu použijte teploměr a nádobí se silnými stěnami. Nejlepší je to udělat na parní lázni za stálého míchání.


Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: