- Citrusové odšťavovače
- Univerzální model
- Závitový model
- Postup při výběru typu odšťavovače
- Co jiného je důležité vědět při výběru
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Pokud se paní stará o zdraví své rodiny, raději dá svým domácnostem čerstvě vymačkané domácí džusy než koupit nápoje z krabic. Tak dřív nebo později vznikne otázka před ní, jak vybrat správný odšťavňovač.
Výběr odšťavovače je přímo závislý na přísadách, ze kterých bude šťáva vymačkaná. Navíc, uvědomit si, že takový agregát není levným potěšením, musí člověk jasně pochopit ziskovost takového nákupu. Pokud je to možné, stlačte šťávu z různých druhů ovoce, všechny odšťavňovače jsou rozděleny do několika typů:
- citrusové plody;
- univerzální;
- šroub.
Určitý typ zařízení je vybrán pro každou rodinu individuálně, v závislosti na preferencích chuti a spotřebovaných objemech.
Kromě toho je důležitá frekvence výroby čerstvě připravených ovocných nebo zeleninových nápojů. Například, zda rodina pije džus každý den nebo je přístroj požadován pouze v sezóně letních koláčů.
Citrusové odšťavovače
Jak je již zřejmé z názvu, taková zařízení jsou vhodná pouze pro získání šťávy z citrusových plodů, například pomerančů, citronů, grapefruitu nebo mandarinek.
Konstrukce takových elektrických spotřebičů je velmi jednoduchá: na motor je namontována speciální kuželovitá tryska a pod ním je nádoba na džus.
V závislosti na preferencích při používání nápojů (s nebo bez buničiny) existují různé přílohy. Výkon takového zařízení je malý, přibližně 100 wattů . Někteří výrobci inzerují zařízení s větším výkonem, ale to obvykle nemá smysl. Vzhledem k tomu, že zařízení nebude použito k výrobě šťávy v průmyslovém měřítku, stačí to 100 wattů.
Nejvhodnějšími možnostmi pro citrusové odšťavňovače jsou modely s několika odnímatelnými tryskami . Různé ovoce mají různé průměry, a proto chcete získat maximální množství šťávy, musíte zvolit trysku odpovídající velikosti.
V některých značkách je také zajištěno víko, které drží citrusovou polovinu. Je lepší vybrat tento typ zařízení, protože udržování ovoce holými rukama není vždy výhodné, zvlášť pokud se jedná o malé citróny nebo mandarinky.
Pokud jde o zásobník na džus, existuje několik odrůd. V některých jednotkách není absolutně žádná kapacita, a tam je jen kohoutek, pod kterým je třeba dát sklenici, kde bude nalít šťáva.
V jiných modelech mohou být nádoby různých objemů: od dvou sklenic po pár litrů. Samozřejmě, objem by měl být také vybrán individuálně. Ale v každém případě zařízení s kontejnerem na džus zabere více prostoru v kuchyni než podobná volba bez ní.
Další výhodou je model s obrácenou funkcí na motoru, protože v tomto případě je účinnost stroje větší a džus bude více.
Citrusový odšťavovač má pouze jednu významnou nevýhodu - to je jeho úzké zaměření. Nemůže být použita na výrobu šťávy z jiné zeleniny, ovoce nebo zeleniny.
Univerzální model
Pokud se chcete uklidnit nejen s citrusovou šťávou, ale např. S červenou řepou, pak v tomto případě vzniká otázka, který odšťavovač si koupíte. Odpověď je jednoduchá - univerzální. Tento stroj je ideální pro výrobu šťávy z jakéhokoli ovoce . A nebude nutné kupovat samostatně odšťavňovač, například pro tvrdou zeleninu a ovoce, pro rajčata, granátová jablka nebo jablka.
Nejdůležitějším prvkem v konstrukci univerzálního modelu je oddělovač.
Tento detail odděluje ovocnou nebo zeleninovou šťávu od samotného dortu. Filtrace a seskupení složek nastává kvůli rozdílu v jejich molárních hmotnostech, avšak tyto jsou již jemné. V závislosti na druhu odlučovače se rozlišují následující typy odšťavňovačů:
- válcové (kulaté);
- kuželovitý.
Ale jaký lepší způsob, jak vybrat odšťavňovač pro ovoce a zeleninu? Odpověď není tak jednoduchá, protože v tomto případě hospodářství konkuruje snadnosti používání.
Ve válcovitém odlučovači je oddělení šťávy lepší, takové zařízení má účinnost až 95%, ale jeho použití je spojeno s určitými nepříjemnostmi. Jmenovitě - dort v procesu práce není automaticky odstraněn ze zařízení. Poté, co jste vyrobili pár sklenic džusu, musíte zařízení zastavit, rozebrat, vyhodit koláč, umyt detaily a pak znovu začít vymačkat ovoce a zeleninu.
Modely s kuželovým odlučovačem automaticky odstraňují koláč ze zařízení bez přerušení práce. Některé vynalézavé ženy v domácnosti okamžitě položí odpadní pouzdro na správné místo namísto poskytnutého kontejneru a pak ho prostě vyhodí. Nicméně tato možnost má své nevýhody, šťáva v tomto případě bude o něco méně.
Který druh odstředivého (nebo někdy nazývaného univerzální) odšťavňovač koupit, bude záviset na osobních preferencích a aktivitě používání zařízení.
Při výrobě velkého množství ovocných a zeleninových nápojů, například při přípravě polotovarů na zimu, nebude žádná z těchto možností zcela vhodná, protože budou pravidelně potřebovat přestávku.
Závitový model
Zahradník, přemýšlel, který odšťavňovač si vybrat, měli byste věnovat pozornost odšťavňovaču. S pomocí takového zařízení je nejlepší zachovat ve šťávě všechny užitečné vlastnosti čerstvých dárků zahrady a zeleninové zahrady.
V závislosti na druhu práce se rozlišují následující typy zařízení:
- manuální model;
- horizontální;
- vertikálně.
Ruční verze je nejprve vhodná pro použití v místech, kde není elektřina. Takové zařízení bude dobré pro tlačení tvrdého ovoce, ale má malé omezení spojené s prací s určitými druhy ovoce a zeleniny. Hlavní nevýhodou takového agregátu je nutnost vyvinout určité úsilí pro jeho provoz, proto je lepší upřednostňovat elektrické analogie doma.
Horizontální modely mohou být jednošroubové a dvoušroubové. První možnost bude dokonale stlačit šťávu z pevného šťavnatého ovoce a navíc bude moci také rozemlet kávy nebo koření, ale masité ovoce nebo zelenina se změní na nepořádek.
Horizontální zařízení se dvěma šrouby jsou nejúčinnější mezi všemi existujícími modely odšťavňovačů, ale jsou velmi hlučné a poměrně obtížně udržovatelné kvůli velkému počtu skládacích dílů.
Vertikální odrůdy se vyznačují nízkou rychlostí, a proto se džus jemně a velmi kvalitě lisuje, ale tato volba není vhodná pro stlačení zelených.
Postup při výběru typu odšťavovače
S takovými různými možnostmi je samozřejmě velmi snadné se zmást. Ale můžete použít tipy, jak si vybrat dobrý odšťavňovač:
- Pokud členové domácnosti preferují a převážně pijí citrusovou šťávu, je zapotřebí citrusového modelu.
- Pokud je rodina malá a džus se používá v mírných množstvích, pak je třeba vybrat odstředivé válcové zařízení.
- Pokud jsou v rodině čtyři nebo více lidí, kteří pijí šťávu mírně, pak je lepší vybrat univerzální kuželový odšťavovač.
- Pro výrobu šťávy v zemi a v túru je lepší koupit ruční šroubovák.
- Pokud potřebujete kompaktní zařízení se schopností vytlačit nějaké ovoce, zvolí se vertikální šroubový model.
- Chcete-li získat různorodé zařízení a velkou lásku k zelené šťávě, ideální volbou je vodorovný odšťavňovač pro ovoce a zeleninu.
- Nejlepším řešením pro ekonomické zahradníky je horizontální twin-screw stroj.
Co jiného je důležité vědět při výběru
Řešení otázky, jak si vybrat dům pro odšťavňovač, je třeba věnovat pozornost některým technickým charakteristikám zařízení:
- Kvalitní díly, například odolný plast nebo nerez.
- Počet otáček: nepřeplňujte příliš vysokou rychlost, protože stačí jen 8-10 tis. Otáček za minutu.
- Síla zařízení může být od 200 do 1200 W. Jednotky s velkými maximálními výkony obvykle v plné síle v reálném životě nefungují.
Dokonce i vysoce kvalitní zařízení nemusí být dostatečně často používáno, pokud je nepatrné použití. Je třeba vyzkoušet, že zařízení má následující vlastnosti:
- Pohodlná velikost vstupního otvoru.
- Délka drátu není menší než 1 metr.
- Několik návnad nebo režimů pro různé druhy zeleniny a ovoce.
- Automatické řízení bezpečnosti, tj. Nemožnost zapnutí přístroje v případě nesprávné montáže.
- Stabilní nohy přístroje.
Moderní trh může kupujícímu nabídnout různé modely odšťavňovačů pro všechny požadavky a úroveň materiálového stavu kupujícího. V prodejnách mohou poradci nejen ukázat odšťavňovače, ale také říkat, jak vybrat správnou volbu. Dokonce i nejmodernější zařízení bude velkou pomocí při péči o zdraví rodiny. A jaký druh odšťavňovače je nejlepší si vybrat pro domov, musíte se rozhodnout individuálně.