- Co je ekonomičtější
- Co je bezpečnější
- Co je technologičtější
- Což je rychlejší
- Co je škodlivé pro zdraví
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Multivarkas jsou velmi populární na trhu s kuchyňskými spotřebiči. Inzerenti přesvědčili lidi o potřebě nákupu těchto zařízení, ale z nějakého důvodu "zapomněli", aby nám říkali hlavní věc: multivarkas mají zásadní konstruktivní rozdíly, na kterých závisí nejen cena a kvalita, ale i doba vaření.
TANOV multivarka
Hlavním prvkem multivark je trubkový elektrický ohřívač. TEN, umístěné na dně, stěny, někdy v krytu zařízení, ohřívají nádobu na vaření.
Indukce
Ohříváním je přímo mísa, v níž jsou vařené potraviny. Tento kontejner je vyroben ze speciální slitiny, která je vyhřívána změnou elektrického (indukčního) pole způsobeného elektromagnetem.
Chcete-li zjistit, který multivarker se vám nejlépe hodí - indukce nebo tenovaya, zodpovíme 5 otázek.
Co je ekonomičtější
Všechny multivary jsou extrémně hospodárné, protože nepřetržitě spotřebovávají elektřinu, ale používají pouze pro vytápění a udržování teploty. Takže deseti kw multivark s kapacitou 1 kW nebude spotřebovat elektřinu za 4 ruble 50 kopek za hodinu (cena 1 kW / hodina v Moskvě od 1. ledna 2022-2023).
Většina ventilátorů s vícepólovým efektem spotřebuje v průměru 200 wattů za hodinu. A indukční zařízení je ještě úspornější, protože potraviny připravené pod tlakem vyžadují 2krát méně elektřiny. Dokonce i při nejhrubším výpočtu se ukázalo, že 4-5 porcí boršů svařovaných v indukční jednotce bude stát téměř 30 centů každý (bez počítání nákladů na výrobky).
Co je bezpečnější
Provoz silných spodních, bočních a multivarkových krytek způsobuje zatížení sítě. V bytech se starými elektroinstalacemi se nedoporučuje současné použití deseti palcových multivarků, žehličky a pračky. Hlavní nebezpečí je spojeno se zkratem a následným zapálením vodičů ve stěně.
Kromě přítomnosti této hrozby bude vaření pravidelně přerušováno "odjížděním" dopravní zácpy nebo spouštěním poloautomatických ochranných zařízení. Navíc každý hasič ví, že v plastovém nebo kovovém pouzdře je indukční cívka mnohem bezpečnější než deset.
Co je technologičtější
Indukční multivarkas se vyvíjejí po úpravě uvolnění páskových zařízení. Tento rozdíl za několik let umožnil návrhářům vzít v úvahu nedostatky ohřívačů a používat nové technologie v indukčních zařízeních.
V zařízeních nové generace se počet programů zvýší na 15, lze je připravit s tlakem nebo bez tlaku a hrnce na vaření jsou vyrobeny z 8-10 vrstev nejnovějších materiálů. Tyto komponenty mají zvýšenou tepelnou vodivost, delší odolnost proti korozi a mechanické poškození. V nelepivém povlaku se kyselina perfluoroktanová již nepoužívá, což některé považují za škodlivé pro zdraví.
Na rozdíl od Telenu Multivar je indukce (ohřev) a vaření v nových zařízeních řízena centrálním procesorem. Tento "elektronický mozek" vybírá nejvhodnější teplotu a vlhkost pro každou misku. V zásobnících s více inkousty nejsou tyto procesy řízeny složitým způsobem, ale jsou řízeny pouze snímači teploty a tlaku.
Jednou z příjemných inovací je rusky hovořící hlasový průvodce, který je přítomen ve všech nových indukčních multivárech certifikovaných v Rusku. Připomíná probíhající procesy, dává rady a upozorňuje na nadcházející operace.
Spolu s výše popsanými elektronickými inovacemi, návrháři indukčních multivarů také zajišťovali ruční ovládání, kdy je uživatel oprávněn nezávisle určit sekvenci a dobu provozu.
Což je rychlejší
Iniciační multivarker funguje o 30% rychleji než inline multivarker. Důvodem je to, že zařízení okamžitě zahřívá potraviny a připravuje je pod tlakem. Ohřívač je pomalu ohříván, jeho výkon není regulován. Místo toho časový spínač pravidelně zapíná a vypíná ohřívač. V indukčním multivarku je regulována intenzita ohřevu, v kombinaci s elektronickým časovačem to dává velkou variabilitu.
Některé ženy v domácnosti říkají, že boršč, který se připravuje na 1 hodinu a 40 minut, je zavařován indukčním zařízením během pouhých 60 minut.
Tvůrci nových multivarches však nezasazovali pouze na rychlost. Takže u některých pokrmů, jako je pilaf, je zajištěn režim pomalého vaření.
Co je škodlivé pro zdraví
Všechna povědomí o tom, že vírové elektromagnetické pole vytvořené iniciačními multivarkami je špatné pro zdraví, je trik těch, kteří usilují o realizaci opálených nástrojů, které jsou ukládány ve skladech. Minimální škody způsobené působením tohoto pole na osobu jsou omezeny zařízením a tělem přístroje.
V reakci na jiný mýtus týkající se "škodlivého záření" z indukčních zařízení chci připomenout, že denně denně ozařujeme svůj mozek a dáváme do ucha mobilní telefon.
Staré a nové stroje jsou vynikající při přípravě jídla. Nakonec existují milenci, kteří stále používají sovětské parníky pracující na plyn. Vše závisí na tom, kolik si vážíte času, peněz a důvěry v nové technologie.