Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
V naší zemi, bohaté na zdroje, jako je zemní plyn, je používání domácích spotřebičů pracujících na "modrém palivu" poměrně rozšířené. Používá se pro vytápění i vaření. Teplo vznikající při spalování plynu je dokonale vhodné pro vaření na plynovém sporáku a maximální teplota spalování závisí na kvalitě použitých směsí.
Použité palivo
Plyn přiváděný do hlavní linky obytné budovy je obvykle devadesát osm procent metanu. Zbytek je obsazen:
- malé nečistoty síry;
- Oxid uhličitý;
- dusíku.
Když se zapálí, tato směs rozdá šest set pětadvacet až sedm set stupňů Celsia. Teplota samotného plynového sporáku může stoupat z osmi set na devět set stupňů.
Toto podstatné vytápění vyžaduje, aby uživatel dodržoval bezpečnostní opatření a dohled nad kamny. Neopatrné zacházení s přístrojem může vést k požáru nebo dokonce k explozi.
Při připojení na desku plynového válce se používá zkapalněný plyn . Pro jeho výrobu se butan smísí s propanem v poměru 65 až 35 procent. Jiný druh směsi může obsahovat 85% butanu a 15% propanu. Při spálení paliva teplota plamene nepřesáhne tisíc stupňů.
Stanovení teplotního režimu
Znalost významu vytápění domácího spotřebiče vám pomůže znát určité parametry. Například plynová trouba, která je zapnuta na maximum, svítí na dvě stě osmdesát stupňů. Průměrný oheň ohřívá pec na dvě stě dvacet a s minimálním zásobováním plynu sto šedesát. Kromě toho se můžete zaměřit na vaření různých kapalin :
- pitná voda se vaří na sto stupních;
- olivový olej dvě stě padesát;
- slunečnicový olej na dvě stě;
- sójový a kukuřičný olej při sto padesát stupňů Celsia.
S vývojem domácích spotřebičů se takové nepřesné způsoby stávají věcí minulosti. Supersensitive teploměry a snímače, vybavené moderní troubou, ukazují teplotu plamene do určité míry. To vám umožňuje upravit a dosáhnout ideálních podmínek pro přípravu lahodných pokrmů.
Používání plynu jako paliva je opodstatněné. Ekologicky šetrné, nepoškozuje životní prostředí během spalování. Vždy si pamatujte bezpečnost při použití "modrého paliva" - nedbalé zacházení s požárem může poškodit zdraví. Při výběru plynového sporáku nezapomeňte věnovat pozornost přítomnosti funkce "regulace plynu".